Urbaania omavaraisuutta: Taas alussa

Vuoden vaihtuminen tuntuu aina jotenkin uudelta alulta. Sinänsä ihan hölmöä, koska voisihan se muutos tapahtua ihan tavallisena helmikuun tiistainakin. Puutarhasuunnitelmien teko tuntuu kuitenkin luonnolliselta tähän aikaan, koska esikasvatettavien taimien siemeniä on hyvä alkaa nyt jo hankkimaan. Mitään mullistavaa eroa viime vuotiseen ei minulla tule olemaan, mutta ehkä näkökulma on vähän muuttunut.

Tämä kirjoitus on taas osa omavaraisuus blogeissa tapahtuvaa yhteiskirjoitussarjaa. Minulle starttaa kolmas vuosi mukana sarjassa ja olen tykännyt siitä kovin. On mukava lukea muiden samoista asioista kiinnostuneiden kirjoituksia ja vaihtaa ajatuksia. Kenties painia samojen ongelmienkin kanssa. Kirjoitussarjassa julkaistaan uusi postaus aina kunkin kuun ensimmäisenä maanantaina ja linkit muiden kirjoituksiin löytyvät tämän jutun perästä. Sarjaa vetää ja aiheita ideoi Tsajut-blogin Satu ja Korkealan Heikki. Osallistuessani näihin kirjoituksiin tunnen edelleen pientä huijarisyndroomaa kun oma tekemiseni on niin pientä, viljelyä siirtolapuutarhamökin tiluksilla. Pienikin ponnistus on tässä asiassa kuitenkin mielestäni arvokasta, koska omalta tontilta saatu ruoka on myös ekoteko.

Omavaraisuus terminä on todella jyrkkä. Omavarainen tuottaa kaiken ruokansa, vaatteensa, sähkönsä ym itse. Minun ponnisteluni ovat kaukana tuosta. Toivon saavani kesän ajan mahdollisimman paljon ruokaa omalta pihalta ja säilöväni sitten parhaan kykyni ja mahdollisuuksieni mukaan jotain talven varallekin. Vuosittain sarjaan on tullut mukaan uusia kirjoittajia ja lukioita ja heille kerrottakoon, että asun siis kerrostalossa lähellä Helsingin keskustaa ja säilömistiloja ei hirveästi ole. Viljelen ja olen mukana tässä porukassa omien rahkeitteni mukaan ja olen kokenut itseni kuitenkin aina oikein tervetulleeksi tähän porukkaan. Tapoja on monia ja tämä on yksi niistä.

Sain viime toukokuussa vauvan ja syksyn mittaan hän on ruvennut tutustumaan kiinteisiin ruokiin soseiden muodossa. Sauvasekoittimeni onkin surautellut erinäisen määrän perunoita ja porkkanoita. Näiden lisäksi olen innostunut vauvan myötä tekemään smoothieita myös itselleni. Erilaiset marjat sopivat pakastimesta suoraan soseutettuna hirmu hyvin smoothieen ja näin niiden ravintoaineetkin säilyvät hyvin. Banaani ja kuivattu luumu tuovat makeutta ja vauvalle on maistunutkin mm. punaherukat tämmöisenä yhdistelmänä. Olen täysin varma, että sellaisenaan ne olisivat aiheuttaneet puistatuksen. Omaan annokseen olen lisännyt välillä myös vihersosetta, jossa on muistaakseni pinaattia, lehtikaalia sekä porkkanan ja punajuuren naatteja. Vihreät vitamiinit uppoavat makean kyljessä kuin huomaamatta. Ajattelinkin, että asettaisin tämän vuoden tavoitteekseni täyttää pakastimen marjoilla ja muilla smoothie-aineksilla.

Laajensin syksyllä viljelyalaa ja sillä pläntillä olisi tarkoitus kasvattaa erilaisia kurpitsoja. Ne kun säilyvät useamman kuukauden huoneenlämmössäkin. Kaikenlaista muutakin on toki suunnitteilla, mutta palataan lajikkeisiin vielä myöhemmin. Olen nimittäin asettanut ihdelleni myös toisen tavoitteen ja se on, että en kylvä mitään ennen helmikuuta tai jopa helmikuun puoliväliä. Viime keväänäkin ainakin yksi tomaatin taimi katkesi mökkimatkalla eikä elpynyt siitä koko kesän aikana satoa tuottamaan. Siemeniäkin minulla on nyt kaikkia haluamani, tilasin jo syyspuolella muutamia. Niissä oli mukana mm semmoinen erikoisuus kuin salaattibasilika. Sitä odotan mielenkiinnolla! Minulla on historiassa ollut ongelmia yrttien kanssa kun niistä tulee todella väkeviä. Tämän salaattibasilikan pitäisi olla miedon makuinen.

Tämän vuoden siemenhankinnat tuli hoidettua jo syksyllä.

Siinäpä se. Jos haluat lukea aiemmat kirjoitukseni aiheesta, löydät ne hakutoiminnolla käyttäen sanaa omavaraisuus.

Hyvää Uutta Vuotta kaikille ja kuulemisiin! Toivoo, Laura eli javis

Vyöhyke 1

Jovela https://www.omavarainen.fi/l/tammikuu2021/

Apilankukka http://www.apilankukka.fi/suuntanaomavaraisuus2021-osa-1/

Vyöhyke 2

Sarin puutarhat https://sarinpuutarhat.blogspot.com/2021/01/meidan-omavaraistelua-omavaraisuus.html

Oma tupa ja tontti https://omatupajatontti.blogspot.com/2021/01/omin-voimin.html

Vyöhyke 3

Tsajuthttps://tsajut.fi/suuntanaomavaraisuus2021-osa-1/

Metsäläisten elämää https://metsalaistenelamaa.blogspot.com/2021/01/omavaraisempaa-elamaa-2021-osa-1.html

Harmaa torppa https://www.harmaatorppa.fi/2021/01/vuoden-2021-omavaraisuushaaveet.html

Rakkautta ja maanantimia https://rakkauttajamaanantimia.blogspot.com/2021/01/suuntana-omavaraisuus-2021-osa-1.html

Villakotiranta http://www.villakotiranta.fi/herailya-tulevaan-puutarhavuoteen-omavaraisuus-osa-1-2021/

Majalevon pientila https://majalevo.blogspot.com/2021/01/suuntana-omavaraisempi-elama-2021.html

Luomulaakso https://luomulaakso.fi/?p=20938

Mikä Itä https://mikaita.fi/2021/01/04/haaveissa-kasvukaus-2021/

Vyöhyke 4

Puutarhahetki https://puutarhahetki.blogspot.com/2021/01/unelmana-omavaraisempi-elama.html

Korkeala https://www.korkeala.fi/?p=3438

Puutarhapäiväkirja https://puutarhapaivakirjapuutarhapaivakirja.blogspot.com/2021/01/omavaraistelusuunnitelmaa-vuodelle-2021.html

Vyöhyke 5

Puutteela https://puutteela.com/?p=609

Vyöhyke 7

Korpitalo https://korpitalo.wordpress.com/2021/01/04/suunnitelma-2021/